撰文:地火
環保從來是全球議題,溫度上升、冰川融化、超級颱風殺到、動物棲息地大幅消失,面對着工業社會下極為宏觀的問題,一些個人行為例如少用膠袋、少用即棄餐具、少開冷氣,似乎顯得非常渺小,敵不過環境傾覆的巨輪。
多年來倡議走塑的本地環團「綠領行動」總幹事何漢威反而認為,齋講「碳排放、碳中和」等字眼過於「高大空」。「一個小市民點樣碳中和呢?佢唔會好理解到呢一樣嘢」,能夠在生活中實踐環保行為,例如減少塑膠,才算得上實在的行為,世界上從此少一些固體廢物。

「睇唔到唔代表佢唔發生」
何承認,難以看到走塑行為與上述那些「高大空」目標的連結、看不到「地球使唔使死」。他直言:「無論你用少一個膠袋,或者夏天開少幾日冷氣,唔通就睇到個天空藍咗 ?你都睇唔到連結,環保就係咁」。
何從事環團的時間以十年計,他感歎比起其他公民團體工作,環保行動更難看到即時成效。然而,他強調:「睇唔到唔代表佢唔發生」。
何自中學參與環保訓練營,驚覺人類工業摧毀樹林、濕地、魚塘等,明明人類只是地球上千萬物種的其中之一,而物種本需互相依存。其實人類對環境的破壞、氣候變化返過來影響人類生活的惡果,我們有眼可見,連塑膠廢料導致的微膠粒亦從海鮮流進人類血液,人類卻始終表現得「大晒咁」:
「我哋其實有思考、有腦去分析,有咁多數據:IPCC(政府間氣候變化專門委員會)講晒地表升溫要限制喺1.5度,2025年之前要控制幾多碳排放、又幾時要碳中和,全部有晒科學去講。我哋亦都睇到,之前11月唔會打幾個八號風球,而家都會。」
知道環保道理「要繼續做」
在何眼中,香港大人細路均清楚知道環保道理:「但係未必咁容易linkage 到、好無力,覺得成件事好遠。我抌少個膠袋係咪真係幫到11月唔再打風呢,I don’t know。但我哋知道膠袋的確係由製造、丟棄都會影響環境,呢啲係清晰、冇得講唔係嘅,所以我哋咪要繼續做囉。」
「綠領行動」為了在港引進「裸買」的概念,已舉行三屆「裸買生活節」,邀請本地以裸買作定位的小店參加市集,2024年10月的市集共有逾40個攤檔。此外,「綠領行動」於2021年至2023年間,在沙田開設零包裝裸買體驗店「綠領駅」,顧客必須自㩗容器來購買本地生抽、面餅等。

何坦言,活動反應並非很好,在香港的大環境中,環保不是突出的議題,但至少活動令香港人認識如何實踐裸買,「由冇到有」。對於有人認為「Slowood」等裸買品牌形象中產,何則提到不少雜貨士多提供無包裝、散裝購買的商品,「最平嘅裸買已經發生緊」,只是在本地不起眼、漸漸消失。
然而,何指出環團項目只能申請基金一次性撥款,逐年批錢,如果沒有贊助者投資該項目,項目便會停止,導致相關工作只能在短期內進行。
批走塑政策製造一次性廢物
環保固然並非個人責任,在環團多年倡議下,政府終於在2024年推出走塑政策的第一階段,惟條文規定餐廳以紙餐具代替膠餐具。何無奈指:「政府冇真係做好呢件事」,「而家唔係推動人唔好製造廢物,只係推咗人去製造木同紙嘅廢物……又咪係製造緊廢物,又咪係一次性」。
更甚,何點出紙餐具不會被回收,直接成為垃圾;同時,回收已經是「最低層次」的環保,所有物質均會在回收過程中「降級」(downcycle),即物料的品質不斷變差。最佳方案應是源頭減廢,亦是「綠領行動」的目標。何續指,政府可參考台灣政府與商業機構合作的餐具租借平台,或者學習歐盟法例規定,餐廳須提供不用塑膠的外賣容器選擇、超市須設有裸買區域。
香港人睇唔到大地
每每政府推出環保政策,市民多怨聲載道,今次在何眼中不夠積極的走塑新政,市民亦抱怨沒有膠餐具的不便。何憶述「綠領行動」在2006年舉辦「無膠袋日」,政府於三年後立法實施第一階段膠袋收費,當時有市民受訪時投訴:「冇膠袋畀我,用手攞呀?」但現在,何看到許多市民超市購物後手持豉油、廁紙等回家,故香港人認為不可能的事,只是港人沒概念,而非做不到。
環保倡議寸步難進,何指出他理想的狀態是由下而上的改變,「大眾已經認同,政府輕輕喐一喐就搞掂」,惟最大問題是「香港人貪方便」。只要市民態度不改變,商界同樣不會隨之改變。

身處繁忙都市、石屎森林,何感慨他與台灣環團交流時,深深感受到兩地的觀念差異:「佢哋(台灣人)對土地有一份感情、對土壤有份感情,佢哋覺得土地係種到嘢,原來裏面有蟲、有蚯蚓——佢見到大地係咁嘅東西,但我哋睇唔到。我哋出街咪就係石屎、石屎同石屎囉。」
後記
連登仔嘲笑何漢威是「環保塔利班」,筆者實在不解,一個小小香港環團的負責人,面對資助不足、網民長年嘲笑,有什麼權力地位可被稱為塔利班?真正的「塔利班」,是無視冰川融化危及低窪地區無數人命、全球暖化帶來的熱浪捲走無數人命、四季消失導致糧食失收等,只計劃如何瓜分北極資源的大國權貴。





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